Geräucherter Tscherkessen-Käse 500 g

Geräucherter Tscherkessen-Käse 500g – Traditioneller Genuss mit rauchigem Aroma

Der geräucherte Tscherkessen-Käse ist eine besondere Käsespezialität mit einem fein würzigen und leicht rauchigen Geschmack. Nach traditioneller Rezeptur hergestellt, überzeugt er durch seine weiche Konsistenz und intensive Aromen.

Warum Geräucherter Tscherkessen-Käse?

Dieser traditionelle Räucherkäse ist perfekt für alle, die ein würziges, aber dennoch mildes Aroma schätzen und ihre Speisen mit einem Hauch von Rauch bereichern möchten.

Hochwertige Inhaltsstoffe & 100% Natürlichkeit

• Aus hochwertiger Kuhmilch hergestellt – vollmundiger Geschmack.

• Traditionell geräuchert – für eine feine Rauchnote.

• Weiche, cremige Konsistenz – ideal für vielseitige Gerichte.

• Vielseitig verwendbar – für Frühstück, Sandwiches & warme Speisen.

Die Vorteile von Geräuchertem Tscherkessen-Käse

• Zart, würzig & leicht rauchig
  Geräucherter Tscherkessen-Käse ist eine perfekte Kombination aus cremiger Konsistenz und intensiver Würze.

• Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
  Ob als Frühstückskäse, in warmen Speisen oder in Sandwiches – Tscherkessen-Käse bereichert jede Mahlzeit.

Anwendung & Serviertipps

Wie verwendet man Geräucherten Tscherkessen-Käse?

• Als Frühstückskäse mit Honig oder Oliven – mild & cremig.

• Zum Überbacken von Gerichten – sorgt für eine würzige Note.

• Für Sandwiches & Wraps verwenden – verleiht ein rauchiges Aroma.

• Mit frischem Brot & Tomaten servieren – traditioneller Genuss.

Tipps für besten Genuss

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

• Perfekt für herzhafte & süße Kombinationen.

• Passt hervorragend zu Nüssen, Olivenöl & geröstetem Brot.

Geräucherter Tscherkessen-Käse ist eine traditionelle Spezialität, die besonders für ihren einzigartigen Rauchgeschmack und die handwerkliche Herstellung bekannt ist. Der Käse stammt ursprünglich aus der Region des Nordkaukasus und wird von den Tscherkessen, einem der Völker des Kaukasus, seit Jahrhunderten hergestellt. Er zeichnet sich durch seine besonders cremige Textur und seinen intensiven, rauchigen Geschmack aus, der durch die traditionelle Räucherungstechnik entsteht.

Die Herstellung von Tscherkessen-Käse erfolgt in mehreren sorgfältigen Schritten. Zunächst wird die Milch – in der Regel von Ziegen oder Schafen – pasteurisiert und dann mit speziellen Kulturen und Enzymen versetzt, um die gewünschte Konsistenz und den typischen Geschmack zu erreichen. Nachdem der Käsebruch entstanden ist, wird der Käse in Formen gepresst und für einige Zeit in Salzlake gelagert, um die Salzaufnahme zu gewährleisten. Die Besonderheit des geräucherten Tscherkessen-Käse liegt jedoch in der abschließenden Räucherung. Der Käse wird über Holzrauch, meist von Buchenholz, gehangen, wodurch er seinen charakteristischen Rauchgeschmack erhält.

Dieser Käse hat nicht nur eine bemerkenswerte Geschmackstiefe, sondern auch eine lange Haltbarkeit, die durch den Rauchprozess und die Salzlakebehandlung unterstützt wird. Der geräucherte Tscherkessen-Käse ist sowohl in der traditionellen Kaukasischen Küche als auch in modernen Rezepten eine beliebte Zutat. Er wird häufig als Snack, als Teil von Käseplatten oder auch als Zutat in verschiedenen Gerichten wie Salaten, Pizza oder auch in gefüllten Teigen verwendet. Seine Vielseitigkeit in der Küche und sein einzigartiger Geschmack machen ihn zu einem echten Genuss.

Kundenbewertungen zu Geräuchertem Tscherkessen-Käse

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ „Perfekte Rauchnote – wunderbar cremig!“

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ „Hochwertiger Käse mit intensivem Aroma – absolute Empfehlung.“

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ „Super vielseitig – passt zu jeder Mahlzeit!“

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Weitere Informationen:

• Externer Link: Mehr über Tscherkessen-Käse auf Wikipedia

• Interner Link: Weitere handgemachte Käsesorten entdecken

Hinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Vor Wärme & direktem Sonnenlicht schützen.